本篇文章给大家谈谈冰淇淋粉自制冰淇淋家庭做法,以及冰淇淋做法教程水果冰淇淋,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1.将白砂糖、水和盐放入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到糖完全融化。
2.将黄油和奶油加入锅中,继续搅拌,直到混合物变得光滑。
3.将鸡蛋打入混合物中,搅拌均匀。
4.将面粉和泡打粉混合,筛入混合物中,搅拌均匀。
5.将混合物倒入烤盘中,用铲子抹平表面。
6.将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟,直到烤糖表面呈金黄色。
-烤糖的口感会因为烤的时间和温度而有所不同,可以根据自己的口味进行调整。
-烤糖可以搭配冰淇淋或鲜果食用,口感更佳。
答:糯米糍冰淇淋可以用来制作各种美味的饮品,以下是一些常见的做法:
1.糯米糍冰淇淋奶昔:将糯米糍冰淇淋、牛奶、香草冰淇淋和冰块放入搅拌机中搅拌均匀,最后加入巧克力酱或水果酱即可。
2.糯米糍冰淇淋拿铁:将糯米糍冰淇淋、浓缩咖啡、牛奶和糖放入杯中,用搅拌器搅拌均匀,最后撒上可可粉或肉桂粉即可。
3.糯米糍冰淇淋冰沙:将糯米糍冰淇淋、鲜果、冰块和糖浆放入搅拌机中搅拌均匀,最后加入冰块和薄荷叶即可。
直接生吃,把蓝莓放到清水里浸泡5分钟,期间用手来轻轻的搅动几回,再用清水冲洗一下,就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓,也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟,再用清水冲洗后可以直接生吃;
2、放点冰糖一起吃,新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高,可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖根据自身喜好添加,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里,半个小时后取出食用,口感冰凉清爽,酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用;
3、搭配酸奶食用,取蓝莓3-5勺、酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯;
4、搭配冰激凌食用,把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中,与蓝莓充分混合即可食用,蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人,而且能帮助解暑美容;
1、食材:榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克
2、鸡蛋黄加50克白糖拌匀,倒入30克牛奶搅匀。
3、小火慢慢加热,边加热边搅拌防止糊锅,直到蛋黄糊变得浓稠,也可以隔水加热觉拌
4、取榴莲肉600克备用,将榴莲肉放入搅拌机加入100克椰汁打成蓉。
5、打好的榴莲放入碗中倒入蛋黄糊。
7、将250克淡奶油打发到勉强能流动的状态,倒入蛋黄榴莲糊中彻底拌均匀。
8、拌好后倒入容器中放冰箱冷冻,每隔一小时要取出彻底搅动,反复3-4次即可,在最后一次搅拌结束后可以将雪糕分装到小纸杯中冷冻保存。
以下是蜜雪冰城布丁奶茶的做法:
1.煮红茶,将红茶袋泡在150毫升热水中,放置5分钟后取出红茶袋,加入适量的砂糖搅拌均匀。
2.用小火煮牛奶,加入少量的砂糖,慢慢加热直到牛奶快沸腾时熄火。
3.将布丁粉和100毫升水搅拌均匀,然后倒入煮好的热牛奶中,不停地搅拌直至均匀。
4.将布丁奶茶倒入杯中,加入适量的冰块,混合均匀即可。
1.煮牛奶的时候一定要用小火,慢慢加热,避免牛奶烧焦或溢出锅外。
2.布丁奶茶中的糖的份量要根据个人口味自行调整。
3.布丁奶茶中加入的冰块要足够多,这样才能使奶茶更加口感更好。